El 14 de Mayo se cataron unos tintos excepcionales. Como siempre todos salimos contentos, pero no por la cantidad de vino que se bebió, si no por la calidad de los vinos.
Y como colofón final Jorge nos trajo unos postres típicos portugueses regados con un Puerta Vieja Crianza de la Rioja.
Foto 1. Angel
Foto 2. Angel
MAZARREDO DE OSTATU
CRIANZA 2008
GRACIANO MAZUELO GARNACHA
12 MESES EN ROBLE FRANCÉS
D.O. RIOJA ALAVESA
Presenta un bonito color cereza con ribetes azulados de capa alta. En nariz fruta negra madura (moras), regaliz, balsámicos, una madera bien integrada, ya en boca es cálido y potente con un tanino verde pero agradable, tiene buena estructura y un postgusto largo.
SEMELE 2009
SEMELE 2009
TINTO FINO 90% 10% MERLOT
12 MESES EN ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO
D.O. RIBERA DUERO
Color cereza granate. Aromas a frutos negros y bayas. Notas florales y especiadas. Sabroso, frutoso, fresco, taninos maduros.
HABLA DEL SILENCIO….2010
50% SYRAH, 30%CABERNET SAUVIGNON Y 20%TEMPRANILLO
V. T. EXTREMADURA. 6 meses en roble francés.
De capa media se presenta limpio y brillante con un bonito color cereza con ténue ribete violáceo. De intensidad media donde destaca su frescura y está muy marcado por la potencia y explosividad de la Syrah. Aromas a fruta roja silvestre y muy floral. Es goloso con recuerdo a quiosco de chucherías. Fondo de tostados y aromas de lirio naranja. Perfumado. Entrada potente con paso ligero en boca pero de largo recuerdo. Amargor final que recuerda al hueso de una aceituna.
Todo el proyecto de Bodegas Habla se guía por una idea sencilla, ser el referente de vino de lujo en el futuro, precursores de lo que está por venir, tanto en viticultura como en enología. Los pilares principales de este proyecto son: máxima calida y originalidad.Vinos de alta gama que solamente se producen en ediciones limitadas. Su carácter vanguardista está presente en todas sus facetas, siendo el diseño un componente esencialdel vino. Son vinos deliciosos y exuberantes, que sorprenderán los sentidos más refinados, para un consumidor sofisticado, cosmopolita y hedonista.
SIERRA CANTABRIA
CRIANZA 2007. 100% TEMPRANILLO.
14 MESES EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO.
Color cereza oscuro con ribete asalmonado de capa media, limpio y brillante.
CRIANZA 2007. 100% TEMPRANILLO.
14 MESES EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO.
Color cereza oscuro con ribete asalmonado de capa media, limpio y brillante.
En nariz notas iniciales a cuero mojado que desaparace enseguida. Potentes especias y tostados sobre fondo de fruta roja ácida y lácteos. Con el tiempo van apareciendo balsámicos, sotobosque y mineralidad, demostrando buena complejidad.
En boca se muestra fresco, de cuerpo medio y sigue predominando la madera por encima de la fruta, aunque los taninos son aterciopelados, es agradable y placentero, de final amargo
PETIT HIPPERIA 2008. EDICIÓN ANUAL LIMITADA
MONTES DE TOLEDO. V. T CASTILLA. El vino tinto Petit Hipperia de Pago de Vallegarcía está elaborado con 5 variedades de uva (Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Cabernet Franc y Syrah) de viñedos propios. Este Hipperia tiene un envejecimiento en barrica entorno a los 12 meses.
De profundo y brillante color rubí. Es fragante, agradable e intenso, tonos dulces de cerezas negras en nariz. Corpulento pero con una frescura que eleva la riqueza y madurez de los frutos negros. Notas especiadas, violeta, produndos aromas minerales y de frutos del bosque. Excelente equilibrio, largo y con una tanicidad elevada y amable al mismo tiempo.
Puerta Vieja Crianza 2008
Denominación: Rioja
PETIT HIPPERIA 2008. EDICIÓN ANUAL LIMITADA
MONTES DE TOLEDO. V. T CASTILLA. El vino tinto Petit Hipperia de Pago de Vallegarcía está elaborado con 5 variedades de uva (Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Cabernet Franc y Syrah) de viñedos propios. Este Hipperia tiene un envejecimiento en barrica entorno a los 12 meses.
De profundo y brillante color rubí. Es fragante, agradable e intenso, tonos dulces de cerezas negras en nariz. Corpulento pero con una frescura que eleva la riqueza y madurez de los frutos negros. Notas especiadas, violeta, produndos aromas minerales y de frutos del bosque. Excelente equilibrio, largo y con una tanicidad elevada y amable al mismo tiempo.
Puerta Vieja Crianza 2008
Denominación: Rioja
Bodega: Bodegas Riojanas
Uvas: Cariñena, Graciano, Mazuelo y Tempranillo
Maridaje: Entrantes, Platos, Cocina regional, Guarnición, Jamón y embutidos, Cocina belga, Patatas, Carne, Patatas bravas, Morcilla y Aves
Color rojo picota intenso, brillante. Aroma muy pronunciado, afrutado, destacan tonos especiados y de madera nueva. Robusto en boca, carácter vinoso y agradablemente tánico, con un final armonico y de gran persistencia gustativa.
